Глусское райпо наградили «Хрустальным яблоком»
Продукцию цеха заморозки Глусского райпо высоко оценили на республиканском конкурсе консервированной продукции «Хрустальное яблоко».
Этот конкурс является самым престижным для производителей консервированной продукции, так как оценку дают профессионалы — Центральная дегустационная комиссия, работающая на базе Научно-практического центра по продовольствию НАН Беларуси. Причем оценка качества проходит в режиме закрытой дегустации: образцы кодируются и представляются без упаковочной тары, что обеспечивает объективность.
Глусское райпо отправляло на конкурс образцы быстрозамороженных вишни, голубики и клубники, рассказала редакции начальник производственного участка Ольга Галинская. Вкусная и полезная витаминная продукция пришлась по душе и вкусу членам комиссии, предприятие наградили «за большой вклад в расширении ассортимента отечественных быстрозамороженных продуктов».
